Коньяк и виски. Мастер-класс с дегустацией

Чем отличается французский Коньяк от своих названных братьев — бренди с похожими названиями? Что такое односолодовый виски, и чем ирландский виски отличается от своего шотландского родича?

Еда 16+

Чем отличается французский Коньяк от своих названных братьев — бренди с похожими названиями? Кто и когда создал этот напиток?

В чем отличие Коньяка от его родственника-гасконца Арманьяка? Как отличить подлинный Коньяк от подделки?

Одна из историй гласит, что метод двойной дистилляции, практикуемый мастерами Коньяка, появлися как результат эксперимента в духе готического Средневековья. Согласно этой истории, алхимик Жак де ла Круа-Маррон в поисках философского камня, превращающего медь в золото, решил пропустить виноградный дистиллят через перегонный куб — дважды. Как мы знаем, вместо философского камня у него получился Коньяк, вторая перегонка сделала напиток более чистым и благородным, можно сказать, что алхимик нашел то же золото — но в бутылке.

А теперь про Виски: Заслуга Шотландии, Ирландии, Америки, Канады и Японии в том, что они сформировали, развили, а потом познакомили весь мир с виски, определив основные его стили.

Каждая страна гордится своим стилем, равно как и своей школой мастеров-вискикуров. Как могло получиться подобное многообразие, как найти свой напиток или — изменить свой вкус? Вспомним старую легенду о лепешках из Дамаска: правитель соседней страны копировал рецепт и приглашал поворов-дамаскцев — все безуспешно. Он начал закупать муку в Дамаске, потом — купил там даже саму печь… Все безуспешно. И после того, как хлеб, увы, все равно получился не такой вкусный, правитель спросил пекаря: "Чего тебе не хватает?" Пекарь ответил: "Совсем немногого… мне нехватает воздуха Дамаска… воды Дамаска… Его арчи — для растопки тандыра"

Вы узнаете, что такое односолодовый виски, и чем ирландский виски отличается от своего шотландского родича.

Чем single malt отличается от vatted malt…

Чем вкус островного виски отличается от равнинного?

На все эти и на многие другие вопросы отвечает мастер-класс "Коньяк и Виски" компании Сити Класс.

И, наконец, — как быть уверенным в покупке, и выбрать лучший напиток за лучшую цену!

Регистрация на курс по телефону +7-495-517-61-91

Постоянная ссылка на этот мастер-класс:

http://cityclass.ru/marenich_konjak_i_viski/

18+

………………….

Поделиться:

2226 дней назад
22 февраля 2018 19:00–22:00

Москва
Староконюшенный пер., 19
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить или вернуть

Поделиться:

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет или сделать возврат организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов