Вина Франции. Мастер-класс с дегустацией

Вам доводилось обескуражено замирать перед полкой «Вина Франции», не понимая, на какую этикетку смотреть, что в ней искать, а главное – как это объясняет качество вина и соответствие ценнику?

Вы хотели бы научиться за секунду безошибочно «считывать» этикетку Французского вина и выносить свое суждение о качестве вина, не прикоснувшись к бутылке?

Покупаем ли мы вино в ресторане или бутике, супермаркете или Metro, мы часто принимаем импульсивное решение под давлением времени и обстоятельств.

За наше внимание борются и официанты, и малограмотные продавцы, и армии мерчендайзеров…

Но только мы отвечаем за наше решение и нашу покупку: радостным и счастливым настроением удачи, или унылым ощущением провала, очередным «так себе…» или «за эти деньги — могло бы быть и лучше…».

Сделайте вашу покупку Французского вина – ярким и радостным рандеву; вспомните, что встреча с хорошим вином подобна истории любви, и как всякая история любви, она кажется 1-й в жизни, обещает волнение, желание и радость новых ощущений.

Ценители вина находятся в постоянном поиске – марки, сорта, производителя… И если они вооружены необходимыми знаниями, в своей любви они – всегда смогут рассчитывать на взаимность!

Наш курс поможет Вам научиться бегло, разбираться в качественных красных и белых винах Франции (Бургундии, Бордо, Луары) и легко читать этикетку.

Даст представление о соответствии их той или иной группе цен.

Мы обсудим эволюцию винной индустрии Франции, нарисуем ее "Винную карту", и проследим пути влияния на виноделие и винный рынок Европы.

Пройдя наш курс, Вы научитесь видеть разницу между простыми винами регионов — и винами коммунальных аппеласьонов (АОС), различать качественные категории внутри коммун (1еr Cru, Grande Cru). Вы узнаете о лучших и титулованных регионах Франции и, что не мало важно, о том, какие из них представлены в Москве.

Вы получите краткий обзор московского винного рынка и узнаете, как и где покупать лучшие вина по оптимальным ценам.

Вы узнаете о правилах сервировки и декантации вина. Научитесь выбирать хорошие вина в подарок для коллег и партнеров, уметь разбираться в том, что тебе дарят,

уметь поддержать разговор о винах — сегодня это уже не роскошь, а форма рабочего и социального этикета, "код", знаковая система жизни и успеха.

Вы так же узнаете:

- Что является обязательной, а что – факультативной информацией на этикетке Французского вина.

- Как на качество вина влияет его возраст?

- Как хранить вина и как начать собирать свой «винный погреб».

- «Все ли золото, что блестит» и всегда ли хорошее – дорогое?

Регистрация на курс по телефону (495) 788-88-69

Чтобы заказать корпоративное мероприятие, просто напишите на почту diana@cityclass.ru

Постоянная ссылка на этот мастер-класс:

http://www.cityclass.ru/marinich_wines_of_france/

 18+

……………………